朝って本当にバタバタしますし、毎日朝ごはんを準備するのって大変ですよね。
でも朝ごはんは一日を活動的に元気に過ごすためにもとても重要なもの。
しっかり栄養をとってもらって元気いっぱい一日を過ごしてほしいものです。
当記事ではそんな忙しいママ・パパへおすすめな【簡単に出せる和食朝ごはんメニュー】をご紹介していきたいと思います。
時短重視！出すだけの簡単なメニューもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
和食朝ごはんは出すだけメニューを使って時短しよう！
「朝ごはん」と一言で言っても、たくさんの工程があります。
①朝ごはんの調理
②（小さい子の場合）子供に食べさせる
③食べこぼしなどの掃除
④食器洗い等、後片付け
などなど。
人によってどこの工程を時短したいかは変わるかと思います。
例えば、
食洗機があるご家庭であれば、多少洗い物が増えてもそこまでストレスにならない
など。
当記事では、①の調理時間にフォーカスしておすすめメニューをご紹介していきます。
その他の工程の時短方法も気になる！という方は、以下記事もご参照ください。
出すだけOKも！簡単和食朝ごはんのメニュー例。
最初は冷蔵庫などから【出すだけでOKなおかず】。
ものの数秒で準備が終わるので楽ですよね。
出すだけでOKな和食ごはん。
全メニュー出すだけで食べられるものにするのは大変かもしれませんが、１品でも２品でもこういったメニューがあるとラクチンです。
- ごはん
- 納豆
- ふりかけ
- 鮭フレーク
- しらす
- 卵豆腐
- 冷奴
- めかぶ
- もずく
- 刺身
- サラダ（プチトマト、コーン、カット野菜…など）
しらすなどお魚は、冷凍しておくとすぐ使えて便利ですよ♪
お湯をそそげばOK！レンチンだけでOK！な時短和食ごはん。
お湯をそそげばOKなスープや、レンチンするだけでOKなメニューたちも重宝します。
- お茶漬け
- 即席みそ汁（お麩、乾燥あおさ、乾燥ワカメ、乾燥ネギ、とろろ昆布、桜えび、ごま…etc）
- （冷凍）焼きおにぎり
- （冷凍）お弁当のおかず
汁系は、朝起きたばかりでもさらっと食べられます！
パパっと簡単、時短和食ごはん。
最後に簡単に作れるメニューの例です。
- お鍋で味噌汁
- ゆで卵
- レンチン卵焼き
- うどん、にゅう麺
平日１週間の時短和食朝ごはん献立の例。ズボラママver.
参考までに、我が家の平日5日間の子供たちの和食朝ごはん献立例をご紹介します。
月曜日：鮭ゴマごはん、味噌汁、いちご
この日は、鮭ゴマごはんと味噌汁（冷凍ほうれん草、ワカメ、たまご）です。
鮭は鮭フレークなので、作ったのは、味噌汁のみ。
それも包丁無しで、すべてお鍋にドボンとしてグツグツするだけなのでラクチンです。
ちなみにこのメニューって、こんな朝ごはん定食とほぼほぼ同じ具材なんです。もちろんそれぞれのおかずの量が違うので、”全く一緒”という訳ではないですが、ズボラママである筆者にとってはもはや満点をつけてあげたいくらいの朝ごはんです。(笑)
火曜日：のり弁風ごはん、納豆、プルーン
この日は、【おかか+のり+めんつゆ】でのり弁風朝ごはんです。
納豆とプルーンは出すだけですし、ご飯も盛って上にのせただけの簡単朝ごはんです。
水曜日：うどん、茶わん蒸し
ちょっと変えて、麺系朝ごはんです。
「朝からうどんなんて無理！」と思っていましたが、ママ友に「すごく簡単だよ！子供もパクパク食べてくれるからよく出す！」なんて話を聞き、挑戦してみました。
たしかに冷凍うどんでレンジを駆使して作るとめっちゃ楽！（ちなみに上にのせているトッピング（コーンやオクラ）は、冷凍なので汁を温める際に一緒に入れて解凍しただけです。）
これはおすすめです。
ちなみに茶わん蒸しは市販のもの。レンチンして食卓に出しただけです。
木曜日：しらす青のりおにぎり、コーントマトサラダ、味噌汁
ラップの上にしらすと青のりと塩をパラパラして、おにぎりにして出しました。
コーンは冷凍コーンのため、レンチンして。トマトはカットして出しただけです。サラダの完成です。（←）
味噌汁は、前日の残りのなめこ＆ワカメの味噌汁を温めなおして出しました。
夕飯にちょっと多めに汁物を作っておくと翌日の朝、楽できますよ。（我が家では「これ昨日の？」と子供に言われることも多いので、（子供が）好きな具のときにやったりしています！）
金曜日：お茶漬け、卵焼き
永谷園さまさまです…。
お茶漬けなら起きたばかりで食欲がないときでも、さらっと食べることができます。
卵焼きはシリコンバックを使って、レンチンで作りました。（もちろんタッパーにラップをしてレンチンでも綺麗にできます。）
味付けは、ほんだしとお醤油を少し。
卵２個に対し１５０ｇの豆腐を入れてよく混ぜ、６００Wで４～５分くらいチンして、少し放置すればOK。
お弁当などにもおすすめですよ♪
朝ごはんは出すだけ和食メニューを取り入れて乗り切ろう！
ちなみに上記でご紹介したメニューは筆者の中ではめちゃくちゃ頑張った朝ごはんです。
「おにぎりだけ…」「食パン焼いただけ…」なんて日もざらにあります…！
とにかく何かしらご飯を食べてくれれば最低限OKです(笑)
朝って本当にバタバタです…。
出すだけのメニューや簡単時短で作れる朝ごはんメニューでルーティンを決め、忙しい朝を乗り切りましょう！
以上、最後までご覧いただきありがとうございました。
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